Felicemente

みなさん「デカフェ」をご存知ですか？ いわゆる「カフェインレスコーヒー」のことですね。 妊娠されている方や授乳中の方、お子さん、カフェインに弱い方にオススメのコーヒーです。 近年デカフェもどんどん進化して、美味しくなっています。...

https://www.keurig.jp/ja/ueshima-coffee-ten 皆さま「KEURIG」というカプセル式のコーヒーマシンはご存知ですか？ とてもコンパクトな専用のマシン（15×20×30くらい）にSサイズの卵くらいのカプセルをセットして抽出ボタンを押す...

みなさん、新型コロナウイルスによってかなりおうち時間が増えているのではないでしょうか？ 家にいると元気がなくなる、買い物したい、外食したい、外で友だちと遊びたい この自粛が長くなればなるほど、ストレスフルになりますよね。...

今回は企業様向けにドリップコーヒーのセミナーをさせていただいた時の投稿です。 烏滸がましくも人様に美味しいドリップコーヒーの淹れ方に関するセミナーを定期的にやらせていただいております。 このセミナー何度やっても難しいと個人的には思っていて、それは毎回同じ人が来るわけではない...

かなり前ですが… @ucc_coffee_academy 様で2回目のセミナーをやらせていただきました。 今回は検証や試飲をメインにし、座学は最低限の内容にしました。 試飲は 1.過抽出を再現したお茶水 2.未抽出を再現した塩水 3.ノーマル抽出...

先日、 @woodwork.maker にてオリジナルコースター作り＋ハンドドリップコーヒーのセミナーをやらせていただきました！ まずは地下の工房でコースター作りからスタート🌳 色んな形や癖のある木っ端から好きなものを選んでいただき、約1時間かけて黙々と作業。...

先日、ドコモショップ保谷伏見通り店さま( @docomo_hoya )に定期のイベントでお伺いさせていただきました！ こちらの店舗は待ち時間対策にとても力を入れており、店内も待ち時間を快適に過ごせる様に様々な工夫がされています。...

ご無沙汰しております。 すっかりHPの更新を怠っておりました。 せっかく作ったのに更新しないと勿体無いですね。反省 8月24日にUCCコーヒーアカデミー様にてハンドドリップコーヒーのセミナーをさせていただきました。 ハンドドリップ初心者の方から大会経験者の方まで楽しめる内容...

1月にコラボセミナーをさせて頂けることになりました！ 内容は「ラテアートとハンドドリップ」です☕️ ラテアートを ＆Ucoffee の 相島ゆいさん が、そしてハンドドリップをわたくしが講義させていただきます！ 講義というと堅苦しく感じてしまうかもしれませんが、アットホーム...

​はじめまして、Felicementeの滑川京子と申します。 2018年7月に個人事業を立ち上げました。 Felicementeとはイタリア語で「幸せに」という意味です。 わたしは「日々の生活を少し豊かにするお手伝い」を活動コンセプトにしております。...